Tác dụng của sữa với người tập gym

Tác dụng của sữa với người tập gym dựa vào hàm lượng, thành phân dưỡng chất có trong mỗi loại sữa. Vậy những người tập thể hình cần lưu ý điểm gì để phát huy tối đa công dụng của sữa? Cùng NATURE CORP tìm hiểu những kiến thức thú vị ngay trong bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng cơ bản của sữa

Sữa là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất cần thiết cho cơ thể. Các thành phần chính cơ bản trong sữa bao gồm:

• Nước: Sữa chứa khoảng 87-90% là nước, giúp duy trì độ lỏng của sữa, tạo điều kiện cho cơ thể hấp thụ các dưỡng chất một cách hiệu quả.
• Protein (Chất đạm): gồm hai loại chính là casein (80%) và whey (20%). Một cốc sữa bò 250ml cung cấp khoảng 8g protein, chiếm 16% nhu cầu protein hàng ngày của người trưởng thành.
• Chất béo: Hàm lượng chất béo trong sữa dao động từ 3-4% đối với sữa nguyên kem, thấp hơn trong sữa tách béo (0,1-2%).

• Carbohydrate (Đường lactose): Sữa chứa khoảng 4,8-5% lactose, là nguồn cung cấp khoảng 50% lượng calo từ sữa.
• Khoáng chất: Một cốc sữa bò cung cấp 300mg canxi, chiếm 30% nhu cầu hàng ngày, giúp xương và răng chắc khỏe. Đồng thời kèm theo các chất dinh dưỡng khác.
• Vitamin: Sữa là nguồn giàu vitamin tan trong chất béo như vitamin A (200 IU/250ml, 10% nhu cầu hàng ngày) và vitamin D (2,5mcg/250ml, chiếm 12% nhu cầu).
• Enzyme và lợi khuẩn: Các enzyme tự nhiên như lactoperoxidase và lysozyme, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch. Trong một số loại sữa lên men, lợi khuẩn như Lactobacillus còn tăng cường sức khỏe tiêu hóa.

So với các nguồn protein như thịt, sữa cung cấp protein dễ tiêu hóa hơn. Lượng canxi trong 250ml sữa cao gấp 4 lần so với cùng lượng rau xanh. Sữa nguyên kem cũng chứa lượng vitamin D cao hơn so với nhiều loại cá.

Tác dụng của sữa với người tập gym

Với sự cân bằng giữa protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất, sữa đáp ứng nhiều nhu cầu đặc thù của người tập luyện cường độ cao. Dưới đây là những tác dụng của sữa với người tập gym theo từng khía cạnh.

Hỗ trợ xây dựng cơ bắp

Sữa chứa lượng protein chất lượng cao, đặc biệt là casein và whey – hai loại protein thiết yếu cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp. Whey protein có tốc độ hấp thụ nhanh, phù hợp để sử dụng sau buổi tập gym, giúp cơ thể nhanh chóng bổ sung axit amin, kích thích tổng hợp protein trong cơ.

Trong khi đó, casein có tốc độ tiêu hóa chậm hơn, hỗ trợ nuôi dưỡng cơ bắp trong thời gian dài, đặc biệt là vào ban đêm. Ngoài ra, leucine dồi dào trong sữa đã được chứng minh là đóng vai trò quan trọng trong việc kích hoạt quá trình xây dựng cơ bắp. Một ly sữa sau buổi tập có thể cung cấp khoảng 8–10g protein, giúp thúc đẩy quá trình tăng trưởng và duy trì cơ bắp hiệu quả.

Cung cấp năng lượng và phục hồi cơ thể

Sữa không chỉ cung cấp protein mà còn chứa carbohydrate, nguồn năng lượng chính giúp cơ thể phục hồi sau khi tập luyện. Đồng thời, chất béo trong sữa, đặc biệt là sữa nguyên kem, cung cấp nguồn năng lượng bền vững, phù hợp với những người cần bổ sung calo để tăng cơ hoặc duy trì cân nặng. Ngoài ra, sữa còn chứa nước và chất điện giải như kali và natri, giúp bù đắp lượng nước và muối khoáng mất đi qua mồ hôi.

Bổ sung Canxi và vitamin D

Người tập gym không chỉ cần cơ bắp khỏe mạnh mà còn cần một hệ xương chắc khỏe để hỗ trợ các hoạt động thể chất cường độ cao. Sữa là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt quan trọng với những người thường xuyên nâng tạ. Vitamin D, một thành phần quan trọng trong sữa, giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn, đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch và cải thiện tâm trạng.

Người tập gym nên uống sữa gì?

Việc lựa chọn loại sữa phù hợp là yếu tố quan trọng giúp các gymer tối ưu hóa hiệu quả tập luyện và cải thiện sức khỏe. Dựa trên tác dụng của sữa với người tập gym, dưới đây là một số loại sữa được khuyên dùng:

• Sữa whey protein: Loại sữa này giàu axit amin thiết yếu, giúp phục hồi cơ bắp sau buổi tập cường độ cao. Nhiều nhà máy gia công sữa đã phát triển các sản phẩm whey protein chất lượng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng khắt khe của dân thể hình.

• Sữa không đường hoặc ít béo: Sữa ít béo hoặc không đường giữ nguyên dưỡng chất như canxi, vitamin D nhưng hạn chế lượng calo không cần thiết.
• Sữa thực vật giàu protein: Những người không dung nạp lactose hoặc ăn chay có thể chọn các loại sữa từ đậu nành, hạnh nhân, hoặc yến mạch, để tăng hàm lượng protein và bổ sung vi chất quan trọng.
• Sữa tăng cân (Mass Gainer): Sản phẩm này kết hợp protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh trong một công thức cân đối, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tập gym.
• Sữa tươi nguyên chất: Với hàm lượng protein tự nhiên và canxi cao, sữa tươi nguyên chất cũng là một lựa chọn tốt, đặc biệt khi được sử dụng kèm các bữa ăn giàu dinh dưỡng.

Những điểm lưu ý khi sử dụng sữa cho người tập gym

Mặc dù không thể phủ nhận tác dụng của sữa với người tập gym, tuy nhiên trong quá trình sử dụng vẫn cần chú trọng một số lưu ý quan trọng như:

• Chọn loại sữa phù hợp với mục tiêu tập luyện: Người tập gym nên lựa chọn loại sữa phù hợp với mục đích cá nhân và nhu cầu dinh dưỡng.

• Thời điểm uống sữa: Uống sữa sau buổi tập giúp cơ thể hấp thụ protein nhanh hơn, hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp. Trước buổi tập, chỉ nên dùng lượng nhỏ sữa để tránh cảm giác đầy bụng.
• Kiểm soát lượng đường và chất béo: Nhiều loại sữa công nghiệp chứa lượng đường cao hoặc chất béo bão hòa, không tốt cho người muốn duy trì vóc dáng. Lựa chọn các sản phẩm sữa không đường, ít béo sẽ đảm bảo cung cấp năng lượng mà không làm tăng mỡ cơ thể.
• Kiểm tra khả năng dung nạp lactose: Một số người có thể bị dị ứng hoặc không dung nạp lactose trong sữa bò, gây khó chịu đường tiêu hóa. Trong trường hợp này, sữa hạt hoặc sữa không lactose là giải pháp thay thế tốt.
• Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng: Có thể kết hợp sữa với các nguồn protein, carb và chất xơ khác để đáp ứng đầy đủ nhu cầu cơ thể khi tập gym.

Qua bài viết vừa rồi, hy vọng các bạn đã nắm được những tác dụng của sữa với người tập gym để có thể áp dụng lựa chọn loại sữa thích hợp nhé!

————————————————————————–
NATURE CORP – Đối tác tin cậy đồng hành cùng thương hiệu tạo nên những dòng sản phẩm thực phẩm chức năng chất lượng cao, đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt khe của thị trường, tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC NATURE CORP
VPGD : Liền kề 16-19 KĐT mới An Hưng, La Khê, Hà Đông,Hà Nội
Điện thoại/ Zalo: 0917.386.863 – 0942.386.863 – 0942.386.863
Email: naturepharma.net.vn@gmail.com

Đánh giá bài viết này